اسعار اللحوم ، قال يوسف البسومي نقيب الجزارين، إن سعر كيلو اللحم البلدي يتراوح حاليًا ما بين 220 إلى 250 جنيها.
أزمة الجزارين مع ارتفاع أسعار اللحوم
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “حوار الخميس” المذاع علي قناة “الحدث اليوم”:”الحالة صعبة بالنسبة للجزارين قبل المواطنين بسبب ركود الأسواق بعد الإرتفاع الكبير في الأسعار”.
خطر يهدد الثروة الحيوانية في مصر
اسعار اللحوم، وتابع:”بعض الجزارين في الأرياف بدأوا يقبلون علي ذبح الإناث وهو ما يؤثر بالسلب علي الثروة الحيوانية في مصر وهي جريمة يحاسب عليها القانون، وهذا يحدث بسبب انعدام الرقابة”.
حقيقة طرح الدولة كيلو اللحم بـ135 جنيها
وأكمل: يجب علي الدولة توفير اللحوم بأسعار منخفضة عن الأسواق الحرة، ونتمنى أن نرى ما تردده الحكومة عن طرح اللحم البلدي بـ135 جنيها للكيلو علي أرض الواقع.
أسعار اللحوم اليوم
شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار اليوم الخميس 26 يناير 2023، داخل الأسواق المصرية، ومختلف السلاسل التجارية، ومحال الجزارة والأسواق المختلفة.
وقالت شعبة القصابين بالغرفة التجارية: إن سعر لحم الكندوز تراوح ما بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو فى الأسواق، وتراوح سعر كيلو المفروم بين 145 إلى 185 جنيهًا، وسجلت أسعار السجق البلدى فى السوق المصرية من 145 إلى 165 جنيهًا، وتختلف هذه الأسعار بحسب المنطقة والمحافظة.
أسعار اللحوم الضأن
وسجل سعر كيلو كباب الحلة ما بين 180 إلى 195 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار اللحوم الضأن ما بين 180 إلى 195 جنيها، والكبدة الضأن 180 إلى 195 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100 حتى 130 جنيها للكيلو.
قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار الأعلاف سوف يؤثر بشكل كبير في أسعار اللحوم بمختلف أنواعها في الأسواق، مشيرًا إلى أن الأعلاف يتم الاعتماد عليها في عمليات التسمين للعجول والدواجن في المزارع.
ارتفاع أسعار اللحوم
وأوضح وهبة في تصريحات خاصة لـ “مصر24″، أن أسعار اللحوم سوف تشهد ارتفاع بنسبة 5% خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الأعلاف في الأسواق، في الوقت الذي تشهد فيه الأسواق حالة من الركود وتراجع معدلات الإقبال على الشراء بشكل كبير، مؤكدا أنه طالما هناك زيادة في أسعار الأعلاف سوف نشهد زيادات مستمرة في اللحوم.
احتياطي اللحوم الحية السودانية
وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، والتجارة الداخلية، قال إنه لدينا احتياطي من اللحوم الحية السودانية يكفى لمدة عام وبسعر 115 جنيهًا للكيلو”.
مخزون الدواجن المجمدة
أسعار اللحوم والدواجن، وأضاف خلال لقائه ببرنامج “مساء دي إم سي” الذي تقدمه الإعلامية إيمان الحصري بقناة “دي إم سي”: “لدينا احتياطي إستراتيجي من الدواجن المجمدة يكفى لمدة 7 أشهر”.
تحرك أسعار الدواجن واللحوم
وأكد وزير التموين: أن أسعار اللحوم والدواجن معرضة للزيادة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف.
وفي سياق آخر، علق الدكتور أحمد جلال عميد كلية الزراعة بجامعة عين شمس، على ما تم تناوله من قيام الولايات المتحدة الأمريكية، بتصنيع اللحوم مخبريًا أو استزراع اللحوم، قائلا: ” الموضوع ليس بجديد والعالم فكر فيه من 90 عاما مضت ولكن التقدم التكنولوجي كان لا يسمح بهذا”.
وأضاف في مداخلة هاتفية مع الكاتب الصحفي سيد على مقدم برنامج “حضرة المواطن”، المذاع على فضائية “الحدث اليوم”: ” هناك عبارة شهيرة جدا أطلقها تشرشل رئيس وزراء بريطانيا في ذلك التوقيت وهى سنهرب من عدم تربية دجاجة كاملة، من أجل تناول ورك أو صدر من خلال زراعة هذه الأجزاء بشكل منفصل من خلال وسيط مناسب وكان ذلك بداية الأبحاث العلمية لذلك”.
وأوضح: ” فى عام 1998 تقدم عالم أمريكاني بطلب للحصول على براءة اختراع لإنتاج لحوم مستزرعة ولم تقبل من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ولكن فيما بعد حصل على هذه البراءة”، مضيفا: ” هناك شركتين أحدهما أمريكية وأخرى إسرائيلية يقومان بإنتاج اللحوم مخبريًا، ولكن تكلفة إنتاج اللحوم مخبريًا مرتفعة جدا”.
ونقدم لكم من خلال موقع (مصر24)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
