افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، واللواء حنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، مشروع تطوير ورفع كفاءة مجزر «موط» بمركز الداخلة، بتكلفة إجمالية بلغت 21 مليون جنيه من موازنة الوزارة، وذلك في إطار جهود الدولة لتطوير المجازر الحكومية وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
جاء ذلك خلال زيارة وزيرة التنمية المحلية والبيئة لمحافظة الوادي الجديد، لمتابعة المشروعات التنموية والخدمية الجاري تنفيذها، بحضور محمد كجك نائب المحافظ، واللواء ياسر كمال الدين رئيس مركز الداخلة، وعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ والقيادات التنفيذية المعنية.
منال عوض: تطوير المجازر يضمن توفير لحوم آمنة وصحية
وأكدت الدكتورة منال عوض أن تطوير مجزر موط يأتي ضمن خطة الدولة للارتقاء بمنظومة المجازر الحكومية، ورفع كفاءة البنية التحتية، وتطبيق أحدث الاشتراطات الصحية والبيئية، بما يضمن سلامة اللحوم المتداولة والحفاظ على الصحة العامة.
وأوضحت أن المشروع نُفذ بتكلفة 21 مليون جنيه ضمن المشروعات المدرجة بموازنة الوزارة، بهدف تحسين كفاءة التشغيل وتوفير بيئة عمل تتوافق مع معايير السلامة وصحة الغذاء.
تفاصيل تطوير مجزر موط بالداخلة
واستعرضت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أعمال التطوير التي شملت رفع كفاءة المباني والعنابر والأرضيات بالمجزر بالكامل، وإنشاء صالة ذبح رئيسية جديدة على مساحة 493 مترًا مربعًا، بطاقة استيعابية تصل إلى 21 رأسًا في الساعة.
كما تضمنت الأعمال تنفيذ خط تعليق حديث من الاستانلس ستيل، يمتد من صندوق الذبح مرورًا بالثلاجة وحتى منطقة الاستلام، إلى جانب تخصيص صالة مستقلة لذبح الأغنام والماعز، بما يسهم في تنظيم حركة العمل وتحسين كفاءة التشغيل داخل المجزر.
محافظ الوادي الجديد: تطبيق اشتراطات السلامة وحماية البيئة
من جانبها، أكدت اللواء حنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، أن تطوير مجزر موط يأتي ضمن خطة المحافظة لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، وتعزيز منظومة توفير اللحوم الآمنة وفقًا للاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة.
وأوضحت أن المشروع شمل إنشاء خزانات مخصصة لاستيعاب مخلفات الذبح، وتحديث أنظمة الحماية ومكافحة الحرائق، فضلًا عن تطوير المبنى الإداري والخدمي وتجهيز مساحات مظللة لاستقبال الماشية.
وأضافت أن هذه الأعمال تستهدف تحسين بيئة العمل، ورفع كفاءة التشغيل، والحد من الآثار البيئية الناتجة عن أنشطة الذبح، بما يدعم الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
ويأتي تطوير مجزر موط في إطار جهود تطوير البنية التحتية للخدمات البيطرية والغذائية، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين بمركز الداخلة في محافظة الوادي الجديد.