شهدت أسعار الفراخ البيضاء (الدواجن) في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، مع تفاوت طفيف بين الأسعار في المزارع وسعر البيع للمستهلك في المحلات والأسواق، في ظل ثبات المعروض من الإنتاج المحلي ومتابعة الجهات المختصة لحركة الأسعار.
أحدث أسعار الفراخ البيضاء في السوق المحلي:
الصنف السعر التقريبي للمستهلك (جنيه/الكيلو)
الفراخ البيضاء 70–73 جنيهًا
الفراخ الساسو (الحمراء) 81–83 جنيهًا
الفراخ البلدي 119–124 جنيهًا
أمهات الدواجن 60–65 جنيهًا
وفي المزارع، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند حوالي 60–61 جنيهًا، فيما ترتفع الأسعار عند البيع في الأسواق والمحلات نتيجة تكاليف النقل والتداول.
وأوضح خبراء سوق الدواجن أن استقرار الأسعار يعود إلى توازن العرض والطلب، مع الحفاظ على معدلات إنتاج مستقرة، واستقرار أسعار الأعلاف والمواد الخام اللازمة للتربية، وهو ما ساهم في الحد من أي تقلبات حادة في الأسعار. كما أن استمرار الرقابة على الأسواق المحلية من قبل الجهات الرسمية ساهم في توفير حماية للمستهلك من أي ارتفاع مفاجئ في الأسعار، مع تعزيز التنافس بين التجار لتقديم منتجات بأسعار مناسبة.
وأكد تجار ومحال بيع الدواجن أن المستهلكين يراقبون الأسعار بشكل يومي لتحديد ميزانية مشترياتهم، خصوصًا مع توقعات الطلب الموسمي خلال الفترة القادمة، ما يجعل الأسواق أكثر حذرًا في تحديد الأسعار اليومية، ويحفز المزارعين على الالتزام بمعدلات إنتاج ثابتة لتلبية احتياجات المواطنين دون ضغط على الأسعار.
ويشير التحليل السوقي إلى أن حركة الأسعار اليوم تتسم بالثبات النسبي، مع توقعات بأن تستمر حالة التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغييرات في أسعار الأعلاف، أو أي متغيرات خارجية تؤثر على سوق الدواجن محليًا أو عالميًا. كما أن الاستقرار في أسعار الفراخ البيضاء يعكس قدرة السوق المصري على ضبط الأسعار في مواجهة التغيرات الموسمية، مع تلبية الاحتياجات الغذائية للمستهلكين.