أكد المهندس متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بالشعبة العامة للمستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الدولة المصرية تمضي قدما في تنفيذ المشروعات القومية العملاقة، وفي مقدمتها المشروع القومي لاستصلاح الأراضي، ومشروعات معالجة المياه وزيادة السعات التخزينية، بهدف تعزيز الأمن الغذائي ورفع معدلات الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها القمح والأرز.
مصر الأولى عالميا في إنتاجية الأرز
وأوضح بشاي أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، كما تحتل المركز الأول عالميا في إنتاجية وحدة المساحة، بفضل التوسع في استنباط أصناف أقل استهلاكا للمياه وأكثر قدرة على تحمل التغيرات المناخية، مع دعم مستمر لجهود البحوث الزراعية المتخصصة لضمان الاستدامة في هذا القطاع الحيوي.
اكتفاء ذاتي من الأرز في 2024
وأشار إلى أن بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء كشفت عن طفرة قوية في قطاع الأرز خلال عام 2024، حيث بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 99%، وارتفع متوسط نصيب الفرد إلى 37.7 كيلوجرام، مقارنة بـ 27.6 كيلوجرام في عام 2023، بنسبة نمو بلغت 36.6%.
وأرجع التقرير هذه الطفرة إلى زيادة الإنتاج المحلي بنسبة 44.8%، إلى جانب التوسع في المساحات المنزرعة بنسبة 40.9% مقارنة بالعام السابق.
تعاون أفريقي لنقل الخبرات المصرية
وأضاف بشاي أن مصر تعمل على تعزيز التعاون مع الدول الأفريقية في مجال زراعة الأرز، من خلال نقل الخبرات المصرية في رفع إنتاجية الفدان وتكنولوجيا الري الحديثة، خاصة للدول التي تتمتع بوفرة مائية، بما يدعم التكامل الزراعي الأفريقي ويساعد في مواجهة تحديات محدودية الموارد المائية في العديد من دول القارة.
