السبت 15/فبراير/2025 – 11:38 ص
يستعد السوق المحلية لطرح المنتجات الرمضانية قبل أيام من شهر رمضان الكريم، وللمصريين عادات تقليدية في ذلك الشهر المبارك وهي الأقدام علي المأكولات والحلويات الرمضانية، التي تعد جزء من هذا الشهر المبارك.
الصناعات الغذائية
كشف الدكتور حسن الفندي، رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، عن استقرار أسعار السكر والدقيق، مع اقتراب لشهر رمضان.
وأوضح حسن الفندي، في تصريحات لـ مصر24، أنه يوجد هناك ركود في عملية البيع والشراء، معلقا: لن يوجد زيادة كبيرة في أسعار حلويات رمضان وأتوقع زيادة بنسبة 10%.
أسعار حلويات شهر رمضان
كيلو البسبوسة السادة 160 جنيها
كيلو البسبوسة مكسرات 220 جنيها
كيلو البسبوسة فستق 380 جنيها
كيلو الكنافة سادة 220 جنيها
كيلو الكنافة مانجو 230 جنيها
كيلو الكنافة نوتيلا 350 جنيها
كيلو كنافة بندق 370 جنيها
كيلو جلاش سادة 260 جنيها
كيلو جلاش كريمة 230 جنيها
كيلو جلاش مكسرات 350 جنيها
كيلو بقلاوة بندق 390 جنية
كيلو بلح الشام 150 جنية
كيلو بلح الشام كريمة 250 جنيها
كيلو بلح الشام نوتيلا 295 جنيها
كيلو زلابية 110 جنيهات
ويتراوح سعر الأطباق المشكلة من 155 جنيها إلى 550 جنيها للكيلو الواحد.
أسعار ياميش رمضان
و في سياق أخر أوضح عضو شعبة العطارة، باتحاد عام الغرف التجارية، أن سعر البندق واللوز يبدأ من 420 لـ 480 جنيها، وسعر عين الجمل 625 جنيها للكيلو بزيادة 10% عن العام الماضي، وسعر جوز الهند يبدأ من 180 إلي 280 جنيها وسعر الزبيب من 140 لـ 200 جنيه وارتفاع سعر الكركديه بفارق 80 جنيها ليصل سعره إلى 240 جنيهًا.