جددت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والكافيهات والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، شراكتها مع برنامج Million Pound Menu للعام الثاني على التوالي، بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي للبرنامج.
ويُعرض البرنامج عبر منصات ONTV وWATCH It وCBC سفرة، ويستهدف دعم رواد الأعمال في قطاع المطاعم والكافيهات من خلال إتاحة فرصة عرض مشروعاتهم أمام مستثمرين متخصصين في قطاع الأغذية والمشروبات، بهدف الحصول على التمويل والتوسع في السوق.
حلول تشغيلية متكاملة لدعم المشاركين خلال المنافسة
تأتي الشراكة في إطار دعم فودكس لقطاع المطاعم والكافيهات عبر توفير حلول تكنولوجية تساعد المشاركين على إدارة عملياتهم اليومية بكفاءة. وتشمل هذه الحلول أنظمة لإدارة الطلبات، والمخزون، والمبيعات، إلى جانب أدوات تحليل ومتابعة الأداء، بما يتيح لأصحاب المشروعات تحسين كفاءة التشغيل داخل المطابخ ونقاط البيع.
وتُستخدم هذه الأنظمة خلال مراحل التقييم المختلفة داخل البرنامج، بما يمنح المشاركين فرصة اختبار نماذجهم التشغيلية في بيئة واقعية تخضع لمعايير السوق والاستثمار.
تدريب ودعم فني لضمان جاهزية فرق العمل
لا تقتصر مساهمة فودكس على توفير الأنظمة التقنية، بل تشمل أيضًا تدريب فرق العمل لدى المشاركين على استخدام الحلول الرقمية وفق طبيعة كل مشروع. ويتم ذلك من خلال جلسات تدريبية عملية تهدف إلى ضمان التشغيل السلس تحت ضغط العمل.
كما يشارك فريق فودكس ميدانيًا خلال مراحل التنفيذ الفعلي للبرنامج، لتقديم دعم فني وتشغيلي مباشر، بما يسهم في استقرار الأداء واستمرارية العمليات طوال فترة المنافسة.
التكنولوجيا عنصر أساسي في استدامة مشروعات المطاعم
قال بلال زهران، المدير العام الإقليمي لفودكس في مصر والإمارات، إن تجديد الشراكة يأتي انطلاقًا من أهمية البرنامج كمنصة عملية لدعم رواد الأعمال في قطاع المطاعم والكافيهات، مشيرًا إلى أن الحلول التكنولوجية تلعب دورًا محوريًا في مساعدة المشاركين على إدارة أعمالهم بكفاءة ومرونة.
وأوضح أن هذه التجربة تمنح المتسابقين فرصة التعامل مع أدوات تُستخدم بالفعل في إدارة آلاف المطاعم في المنطقة، ما يعزز من جاهزيتهم للتوسع بعد انتهاء البرنامج، ويزيد من قدرتهم على تقديم نماذج تشغيل قابلة للنمو أمام المستثمرين.
منصة لدعم الابتكار في قطاع الأغذية والمشروبات
يُعد برنامج Million Pound Menu من أبرز البرامج المتخصصة في دعم ريادة الأعمال داخل قطاع المطاعم والكافيهات في الشرق الأوسط، حيث يوفر منصة تنافسية لعرض الأفكار وخطط الأعمال أمام مستثمرين وخبراء في المجال، مع التركيز على الجوانب التشغيلية والاستدامة المالية.
وتأتي مشاركة فودكس في البرنامج ضمن استراتيجيتها الرامية إلى دعم نمو القطاع، وتمكين المشروعات الناشئة من الاعتماد على حلول رقمية تسهم في تحسين الأداء وتعزيز فرص الاستمرار في سوق سريع التطور.
