بدأت مباحثات مصرية هندية جديدة لفتح آفاق أوسع للتعاون التجاري والاستثماري بين البلدين في قطاع البن، وذلك على هامش الندوة المشتركة «تذوق القهوة الهندية» التي نظمتها السفارة الهندية بالتعاون مع شعبة تجار البن بغرفة القاهرة، بحضور عدد من ممثلي القطاع والمهتمين والإعلاميين.
البن الهندي عنصر أساسي في الخلطات المصرية
وأعرب حسن فوزي رئيس شعبة تجار البن بغرفة القاهرة عن سعادته بالمشاركة في الندوة، متمنيا أن تمثل نقطة انطلاق لتعاون جديد بين جمهورية مصر العربية وجمهورية الهند في مختلف القطاعات، وعلى رأسها قطاع البن.
وأكد فوزي، خلال كلمته، ترحيبه بالسفير الهندي وكافة الحضور، مشيرًا إلى أن البن الهندي يتمتع بنكهة مميزة ويستخدم على نطاق واسع داخل السوق المصرية، لما يضيفه من قوام ورائحة مميزة، فضلا عن تناغمه مع البن التركي الذي يتميز بطبقة كثيفة، وهو ما يجعله عنصر أساسي في العديد من الخلطات.
عمق العلاقات الاقتصادية
وأشار رئيس شعبة تجار البن إلى أهمية الزيارات التي قام بها السفير الهندي خلال الفترة الماضية لعدد من الشركات والمصانع المصرية العاملة في قطاع البن، من بينها مصنع «زهرة البن البرازيلي»، معتبرًا أن هذه الزيارات تعكس عمق العلاقات الثنائية والرغبة الجادة في تعزيز التعاون المشترك.
وأكد أن قطاع البن يعد من القطاعات الحيوية التي تمثل جسرا للتواصل التجاري والثقافي بين الشعوب، مشددا على سعي الشعبة الدائم لدعم العلاقات التجارية بين مصر والهند، وتشجيع الاستثمارات المشتركة وبناء شراكات استراتيجية تسهم في تحقيق مصالح البلدين ودعم النمو الاقتصادي المستدام.
طلب متزايد على القهوة الهندية
من جانبه، أكد سوريش ريدي سفير الهند لدى مصر أهمية هذا التجمع، معتبرًا أن ندوة «تذوق القهوة الهندية» تمثل منصة مهمة لتعزيز التعاون المصري الهندي في مجال البن.
وأوضح السفير أنه سعيد بزيارة عدد من مصانع البن في مصر خلال الأيام الماضية، لافتا إلى أن الهند تعد أرض التوابل والبهارات، وأن القهوة الهندية تتميز بطعم خاص يشهد طلب متزايد في الأسواق، وهو ما يدعم فرص التوسع في التعاون التجاري بين الموردين والمستوردين في البلدين.
ووجه السفير شكره لجميع المشاركين في الندوة على تفاعلهم الإيجابي، مؤكدًا أن مثل هذه الفعاليات تسهم في الترويج للبن الهندي وتعزيز فرص الشراكات المستقبلية.