أعلنت أمريكانا للمطاعم مصر ومؤسسة مصر الخير توقيع بروتوكول تعاون ثلاثي مع الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة (AHK Egypt)، لتصبح الأخيرة الشريك الأكاديمي الدولي لمدرسة «الشهيد أحمد حامد تعلب» الفندقية للتكنولوجيا التطبيقية، في خطوة تستهدف تطوير منظومة التعليم الفني وربطها باحتياجات سوق العمل في قطاع الضيافة.
تدريب 70–100 طالب سنويًا بشهادات ألمانية معتمدة
ووقّع الاتفاقية كل من محمد حسن، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للإدارة المالية لأمريكانا للمطاعم مصر، والدكتور صابر حسن، رئيس قطاع التعليم بمؤسسة مصر الخير، ومارين دياله شيلشميت، المدير التنفيذي للغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة. وتمتد الاتفاقية لمدة ثلاث سنوات، يتم خلالها تدريب ما بين 70 إلى 100 طالب سنويًا.
وبموجب البروتوكول، يحصل الطلاب المشاركون – بعد اجتياز الاختبارات التأهيلية – على شهادات معترف بها من ألمانيا، تؤهلهم للعمل في قطاع الضيافة محليًا ودوليًا، وتعزز من فرصهم المهنية ومساراتهم الوظيفية، بما يواكب المعايير العالمية في التعليم المزدوج والتدريب العملي.
دعم طلاب مدرسة «الشهيد أحمد حامد تعلب» وربط التعليم بسوق العمل
وأكد أيمن العربي، الرئيس التنفيذي للموارد البشرية لأمريكانا للمطاعم مصر، أن الاتفاقية تمثل خطوة استراتيجية لدعم مسار التعليم الفني في مصر، مشيرًا إلى أن الاستثمار في تأهيل الشباب وفق متطلبات سوق العمل يُعد استثمارًا مباشرًا في مستقبل الاقتصاد الوطني، خاصة في ظل النمو المتسارع الذي يشهده قطاع الضيافة.
من جانبه، أوضح الدكتور صابر حسن أن الشراكة تعكس تكاملًا فعّالًا بين القطاع الخاص والمجتمع المدني والجهات الدولية، بهدف إعداد كوادر فنية مؤهلة وفق معايير الثورة الصناعية الرابعة في قطاع الخدمات، مؤكدًا أن البروتوكول يسعى إلى تحويل المدارس الفنية إلى منصات للتميز المهني وريادة الأعمال.
بدورها، أعربت مارين دياله شيلشميت عن اعتزازها بالتعاون، مؤكدة التزام الغرفة بنقل الخبرات الألمانية في نظام التعليم المزدوج إلى مصر، بما يضمن تطبيق أعلى معايير الجودة والكفاءة، ويمنح الطلاب ميزة تنافسية وفرصًا أوسع للعمل في مؤسسات دولية مرموقة.
وتأتي الاتفاقية ضمن رؤية مشتركة لبناء منظومة تعليمية متكاملة تجمع بين الدراسة الأكاديمية والتدريب العملي، بما يدعم تأهيل الطلاب لإدارة وتشغيل منشآت الضيافة وفق أفضل المعايير الدولية، ويتماشى مع مستهدفات رؤية مصر 2030 في تعزيز الكفاءة المهنية والتنمية المستدامة.
وتواصل أمريكانا للمطاعم مصر تنفيذ مبادرات اجتماعية وتنموية متعددة، تشمل برامج لتأهيل وتشغيل ذوي الهمم، وإدارة متاجر يعمل بها موظفون من ذوي التحديات السمعية، فضلًا عن دعم برامج التعليم المزدوج، بما يعزز اندماج الشباب في سوق العمل ويكرس ثقافة المسؤولية المجتمعية داخل قطاع الأعمال.